ごあいさつ

私がこの会社を創業したのは、社会的な存在感の達成、つまり「社会への貢献」が目的です。
飲食には様々な業態がありますが、その中でも最も可能性を感じたのが、「鶏料理」です。ただし、従来からある焼き鳥業態ではなく、安心・安全な鶏料理をメインに、豊富なサイドメニューを揃え、また、ゆっくりと過ごせる食空間を演出し、女性やお年寄りまで幅広いお客様に来ていただける店づくりを目指しています。
「おいしさの追求」は飲食企業として当然のことですが、同時に「手ごろな価格で提供」というのも大きなテーマです。つまり、「お客様に喜んでいただくこと」、これが使命です。

企業としての方向性は明確です。日本一の鶏料理チェーンを目指しています。
そのための中長期計画として、今のストアブランドである「ぴよっと」を全国に169店舗出店という計画を立てています。これは、わが社のマーケットを分析した結果、導き出された数字です。その第１ステップとして、2年後には首都圏に進出予定です。
そして3年以内に、「ぴっよと」とは別の業態を開発します。それぞれを1本の「木」としますと、2本集まって「林」になります。さらに、また別の業態を起こし、安定した「森」になります。この成長の過程では、飲食という販売業を礎に、加工業への進出も視野に入れています。

企業を動かすのは、人です。そして、人を動かすのは、やりがいです。やりがいを持って働き、それが報われる企業に育てていきます。その基盤として、社員が確かな知識と広い視野を持つことが大切であることから、社内教育や研修・視察に力を注いでいます。
わが社では、失敗を恐れずに、新たなことに積極的にチャレンジする人材を求めています。